Vild svamp från svenska svampskogenSvenska svampskogen säljer vild svamp i svampkorgar och ger ut tips samt recept på svamp - matsvampar.Vi som arbetar på företaget har en lång, gedigen erfarenhet av svamp. Företaget har en inriktning på torkad och insaltad svamp, som ger den bästa hållbarhetstiden och ändå bevarar den härliga svamparomen och gör den till ett perfekt komplement i köket både hemma och på restaurangen. Vi erbjuder bla Goliatmusseronen (Tricholoma matsutake) som idag anses vara världens mest exklusiva och dyrbara matsvamp. Den har länge varit förbisedd i vårt land. Vanligaste namnet tidigare var synonymen Tricholoma nausesum. |